很多家长对食育的误解,比孩子挑食还严重
不少人第一次听到”食育”两个字,第一反应都是”是不是幼儿园带娃认蔬菜的手工课?”或者”就是那种网红博主拍的给娃做卡通饭团的摆拍活动对吧?” 对吧?我之前也这么以为,直到跟儿童营养科的医生聊过才知道,完全错了。食育从不是什么阳春白雪的兴趣活动,它是从”吃什么、怎么吃、为什么吃”一路渗透到生活习惯的底层教育,影响的是孩子一辈子的健康。
在家就能做的3个零成本食育小方法
不用报几千块的食育班,也不用买一堆花里胡哨的教具,做好这三件事,比什么都有用。 💡 让孩子自己掌控吃饭的主动权 别追着喂,别逼着吃。把饭做好端上桌,告诉孩子这顿饭的时间是多久,到点收碗。饿一两顿不会出事,反倒是你追着喂,会让孩子彻底丧失对饥饿和饱腹感的感知,慢慢就把吃饭当成一件给大人完成的任务。 ❗ 别把食物分成”奖励”和”惩罚” 很多家长顺口就说”你乖乖听话就给你买冰淇淋””不好好吃饭就不给你吃零食”,这么说下来,孩子潜意识里就会觉得,冰淇淋零食是”好东西”,青菜米饭是”讨好大人的坏东西”,能不挑食吗? 💡 带孩子摸到食物的源头 哪怕你住高层小区,也能在阳台种几棵小葱一颗小番茄,让孩子看着种子发芽长大结果。有机会去周边郊区的农场,摘一次草莓拔一把萝卜,孩子亲眼见过食物长出来,才会懂碗里的饭来之不易,不会随便浪费,也会更愿意尝试自己参与做出来的食物。 说实话,我身边就有例子,之前不爱吃番茄的小朋友,自己种了三个月,收获那天一口气吃了两个生番茄,连盐都没蘸。
食育养出来的孩子,一辈子都受益
